Zažite exkluzívnu degustačnú večeru z výberu toho najlepšieho z nového Á la carte menu. Čakajú vás sezónne suroviny, premyslené kombinácie chutí a moderná kuchyňa s dotykom elegancie pod vedením nášho šéfkuchára a jeho tímu. Objavte nové jarno-letné chute ako prví.

Zažite exkluzívnu degustačnú večeru z výberu toho najlepšieho z nového Á la carte menu. Čakajú vás sezónne suroviny, premyslené kombinácie chutí a moderná kuchyňa s dotykom elegancie pod vedením nášho šéfkuchára a jeho tímu. Objavte nové jarno-letné chute ako prví.

Zažite exkluzívnu degustačnú večeru z výberu toho najlepšieho z nového Á la carte menu. Čakajú vás sezónne suroviny, premyslené kombinácie chutí a moderná kuchyňa s dotykom elegancie pod vedením nášho šéfkuchára a jeho tímu. Objavte nové jarno-letné chute ako prví.

Zažite večer plný chutí a vášne v noblesnom prostredí kaštieľa. Čakajú vás autentické španielske špeciality ako je tapas, paella, víno aj sangria, pripravované priamo pred vašimi očami pod holým nebom. Atmosféru doplní rytmická hudba s nádychom flamenca a pravá južanská energia.

MENU VEČERA:

Tapas
Salmorejo polievka
Grilované krevety v silnej omáčke bisque
Paella s chorizom 
Pražma sous-vide s paradajkovým ragú a andalúzskou kroketou
Pomaly dusený hovädzí chvost na červenom vine so zemiakovo-maslovým pyré a pečenou mrkvou
Škoricové churros s čokoládou a jahodovým gélom

Zažite večer plný chutí a vášne v noblesnom prostredí kaštieľa. Čakajú vás autentické španielske špeciality ako je tapas, paella, víno aj sangria, pripravované priamo pred vašimi očami pod holým nebom. Atmosféru doplní rytmická hudba s nádychom flamenca a pravá južanská energia.

MENU VEČERA:

Tapas
Salmorejo polievka
Grilované krevety v silnej omáčke bisque
Paella s chorizom 
Pražma sous-vide s paradajkovým ragú a andalúzskou kroketou
Pomaly dusený hovädzí chvost na červenom vine so zemiakovo-maslovým pyré a pečenou mrkvou
Škoricové churros s čokoládou a jahodovým gélom

Zažite večer plný chutí a vášne v noblesnom prostredí kaštieľa. Čakajú vás autentické španielske špeciality ako je tapas, paella, víno aj sangria, pripravované priamo pred vašimi očami pod holým nebom. Atmosféru doplní rytmická hudba s nádychom flamenca a pravá južanská energia.

MENU VEČERA:

Tapas
Salmorejo polievka
Grilované krevety v silnej omáčke bisque
Paella s chorizom 
Pražma sous-vide s paradajkovým ragú a andalúzskou kroketou
Pomaly dusený hovädzí chvost na červenom vine so zemiakovo-maslovým pyré a pečenou mrkvou
Škoricové churros s čokoládou a jahodovým gélom

Pozývame vás na večer v znamení pravej talianskej dolce vita. Čaká vás degustačné menu inšpirované Talianskom. Od sviežich chutí mora, cez domácu pastu až po výrazné špeciality pevniny a sladkú bodku na záver. Súčasťou zážitku je aj párovanie vín v cene, ktorým vás prevedie náš someliér.

Menu večera:

Antipasti 
Feniklový krém so šafránom
Slávky na bielom víne s paradajkovou salsou
Tortelon plnený sušenou šunkou a mascarpone krémom
Grilovaná chobotnica s citrusovým rizotom a pečenou brokolicou
Filet z hovädzej sviečkovej so zemiakovo-hľúzovkovým pyré a béarnaise espumou
Tiramisu s pistáciovým prachom a domácou piškótou

Pozývame vás na večer v znamení pravej talianskej dolce vita. Čaká vás degustačné menu inšpirované Talianskom. Od sviežich chutí mora, cez domácu pastu až po výrazné špeciality pevniny a sladkú bodku na záver. Súčasťou zážitku je aj párovanie vín v cene, ktorým vás prevedie náš someliér.

Menu večera:

Antipasti 
Feniklový krém so šafránom
Slávky na bielom víne s paradajkovou salsou
Tortelon plnený sušenou šunkou a mascarpone krémom
Grilovaná chobotnica s citrusovým rizotom a pečenou brokolicou
Filet z hovädzej sviečkovej so zemiakovo-hľúzovkovým pyré a béarnaise espumou
Tiramisu s pistáciovým prachom a domácou piškótou

Pozývame vás na večer v znamení pravej talianskej dolce vita. Čaká vás degustačné menu inšpirované Talianskom. Od sviežich chutí mora, cez domácu pastu až po výrazné špeciality pevniny a sladkú bodku na záver. Súčasťou zážitku je aj párovanie vín v cene, ktorým vás prevedie náš someliér.

Menu večera:

Antipasti 
Feniklový krém so šafránom
Slávky na bielom víne s paradajkovou salsou
Tortelon plnený sušenou šunkou a mascarpone krémom
Grilovaná chobotnica s citrusovým rizotom a pečenou brokolicou
Filet z hovädzej sviečkovej so zemiakovo-hľúzovkovým pyré a béarnaise espumou
Tiramisu s pistáciovým prachom a domácou piškótou

Užite si koncert IMT Smile naplno a začnite večer štýlovo. Stretnite sa s priateľmi, vychutnajte si skvelú večeru formou bufetu v príjemnej atmosfére kaštieľa a potom sa už len nalaďte na hudobný zážitok, ktorý vás čaká len pár krokov od stola. Vstup na koncert máte zdarma! Ideálna voľba pre tých, ktorí chcú spojiť dobrú gastronómiu s výnimočným koncertom v jeden nezabudnuteľný večer. 

🍽️ Čas večere: 17:30 hod.

🎶 Začiatok koncertu: 20:00 hod.

Kapacita je limitovaná – zabezpečte si svoje miesto čo najskôr.