Slávnostný gala večer k „10“ hotelovým narodeninám v elegantnom formal dress code ponúkne 6‑chodové degustačné menu inšpirované staroslovenskou kuchyňou,
riadenú degustáciu vín, živú hudbu saxofónu a večerný program plný výnimočných momentov.

Zloženie menu:
Jablkový gratin s bryndzovou espumou a ligurčekovým olejom
Polievka z rakov s raviolou a citrónovou penou
Zemiaková espuma s hubovou plnkou, konfitovanou mladou mrkvou a kôprovým olejom
Pošírovaný pstruh v redukcii z červenej repy so zemiakovou pusinkou a špenátovým krémom
Jelení chrbát zaúdený na slame s šípkovo-vínovou omáčkou, zemiakovou kroketou s pečenými lieskovými orechmi a paštrnákovým pyré
Pečená buchta s tvarohom, krupicou, medom a orechmi

Program večera:
Otvorenie večera moderátorom Michalom Slaničkom
Servírovanie špeciálnej 6 – chodovej večere s riadenou degustáciou vín v podaní profesionálneho someliera Petra Palescha
Vystúpenie saxofónistky Saxany Sapietovej
Slávnostné krájanie torty s prípitkom
Voľná tanečná zábava s DJ Morháčom

Rezervujte si svoje miesto a užite si galavečer plný chutí, hudby a výnimočnej atmosféry.

Slávnostný gala večer k „10“ hotelovým narodeninám v elegantnom formal dress code ponúkne 6‑chodové degustačné menu inšpirované staroslovenskou kuchyňou,
riadenú degustáciu vín, živú hudbu saxofónu a večerný program plný výnimočných momentov.

Zloženie menu:
Jablkový gratin s bryndzovou espumou a ligurčekovým olejom
Polievka z rakov s raviolou a citrónovou penou
Zemiaková espuma s hubovou plnkou, konfitovanou mladou mrkvou a kôprovým olejom
Pošírovaný pstruh v redukcii z červenej repy so zemiakovou pusinkou a špenátovým krémom
Jelení chrbát zaúdený na slame s šípkovo-vínovou omáčkou, zemiakovou kroketou s pečenými lieskovými orechmi a paštrnákovým pyré
Pečená buchta s tvarohom, krupicou, medom a orechmi

Program večera:
Otvorenie večera moderátorom Michalom Slaničkom
Servírovanie špeciálnej 6 – chodovej večere s riadenou degustáciou vín v podaní profesionálneho someliera Petra Palescha
Vystúpenie saxofónistky Saxany Sapietovej
Slávnostné krájanie torty s prípitkom
Voľná tanečná zábava s DJ Morháčom

Rezervujte si svoje miesto a užite si galavečer plný chutí, hudby a výnimočnej atmosféry.

Slávnostný gala večer k „10“ hotelovým narodeninám v elegantnom formal dress code ponúkne 6‑chodové degustačné menu inšpirované staroslovenskou kuchyňou,
riadenú degustáciu vín, živú hudbu saxofónu a večerný program plný výnimočných momentov.

Zloženie menu:
Jablkový gratin s bryndzovou espumou a ligurčekovým olejom
Polievka z rakov s raviolou a citrónovou penou
Zemiaková espuma s hubovou plnkou, konfitovanou mladou mrkvou a kôprovým olejom
Pošírovaný pstruh v redukcii z červenej repy so zemiakovou pusinkou a špenátovým krémom
Jelení chrbát zaúdený na slame s šípkovo-vínovou omáčkou, zemiakovou kroketou s pečenými lieskovými orechmi a paštrnákovým pyré
Pečená buchta s tvarohom, krupicou, medom a orechmi

Program večera:
Otvorenie večera moderátorom Michalom Slaničkom
Servírovanie špeciálnej 6 – chodovej večere s riadenou degustáciou vín v podaní profesionálneho someliera Petra Palescha
Vystúpenie saxofónistky Saxany Sapietovej
Slávnostné krájanie torty s prípitkom
Voľná tanečná zábava s DJ Morháčom

Rezervujte si svoje miesto a užite si galavečer plný chutí, hudby a výnimočnej atmosféry.

Slávnostný gala večer k „10“ hotelovým narodeninám v elegantnom formal dress code ponúkne 6‑chodové degustačné menu inšpirované staroslovenskou kuchyňou,
riadenú degustáciu vín, živú hudbu saxofónu a večerný program plný výnimočných momentov.

Zloženie menu:
Jablkový gratin s bryndzovou espumou a ligurčekovým olejom
Polievka z rakov s raviolou a citrónovou penou
Zemiaková espuma s hubovou plnkou, konfitovanou mladou mrkvou a kôprovým olejom
Pošírovaný pstruh v redukcii z červenej repy so zemiakovou pusinkou a špenátovým krémom
Jelení chrbát zaúdený na slame s šípkovo-vínovou omáčkou, zemiakovou kroketou s pečenými lieskovými orechmi a paštrnákovým pyré
Pečená buchta s tvarohom, krupicou, medom a orechmi

Program večera:
Otvorenie večera moderátorom Michalom Slaničkom
Servírovanie špeciálnej 6 – chodovej večere s riadenou degustáciou vín v podaní profesionálneho someliera Petra Palescha
Vystúpenie saxofónistky Saxany Sapietovej
Slávnostné krájanie torty s prípitkom
Voľná tanečná zábava s DJ Morháčom

Rezervujte si svoje miesto a užite si galavečer plný chutí, hudby a výnimočnej atmosféry.

Slávnostný gala večer k „10“ hotelovým narodeninám v elegantnom formal dress code ponúkne 6‑chodové degustačné menu inšpirované staroslovenskou kuchyňou,
riadenú degustáciu vín, živú hudbu saxofónu a večerný program plný výnimočných momentov.

Zloženie menu:
Jablkový gratin s bryndzovou espumou a ligurčekovým olejom
Polievka z rakov s raviolou a citrónovou penou
Zemiaková espuma s hubovou plnkou, konfitovanou mladou mrkvou a kôprovým olejom
Pošírovaný pstruh v redukcii z červenej repy so zemiakovou pusinkou a špenátovým krémom
Jelení chrbát zaúdený na slame s šípkovo-vínovou omáčkou, zemiakovou kroketou s pečenými lieskovými orechmi a paštrnákovým pyré
Pečená buchta s tvarohom, krupicou, medom a orechmi

Program večera:
Otvorenie večera moderátorom Michalom Slaničkom
Servírovanie špeciálnej 6 – chodovej večere s riadenou degustáciou vín v podaní profesionálneho someliera Petra Palescha
Vystúpenie saxofónistky Saxany Sapietovej
Slávnostné krájanie torty s prípitkom
Voľná tanečná zábava s DJ Morháčom

Rezervujte si svoje miesto a užite si galavečer plný chutí, hudby a výnimočnej atmosféry.